CuidaTÉ (Parte II)- PIÑA

Uso Alimentario:  La piña es un fruto no climatérico, o sea que hay que cosecharlo ya maduro pues una vez cortado la maduración se detiene por...

Lechosa, rica y saludable.

Lechosa, originaria de Centro América, en la zona comprendida entre México y Nicaragua, la lechosa (Carica papaya, familia Caricácea) es quizás una de las frutas...

Los alimentos y su color: Vida sana y feliz

¿Sabías que los alimentos tienen diferentes propiedades para la salud según color? Esta diferenciación los divide en seis grupos que nos aportan diferentes beneficios, todos...